Полезные свойства спирулины и противопоказания

Водоросли – самые удивительные организмы нашей планеты: они обладают поразительной живучестью и уникальными биологическими и  химическими свойствами, благодаря чему заняли особое место в кулинарии и медицине.

Состав и полезные свойства

С момента начала использования спирулины (spirulina) в пищу прошло уже много веков. Природными ареалами считаются озера Чад и Цинхай. Расти и развиваться растение может только при высоких показателях температуры и освещенности. Именно химический состав спирулины и ее полезные свойства заинтересовали многих производителей, и теперь она активно культивируется во всем мире.

Насыщенный химический состав зеленой массы позволяет выявить весь перечень лечебных эффектов. Установлено, что водоросль схожа по биохимическому составу с клетками животных. Одновременно с этим она имеет растительные свойства. Такой природный тандем определил и ее биологическую ценность – все химические составляющие являются необходимыми в жизнедеятельности человека. Некоторые из веществ, такие как: биопротекторы, биокорректоры и биостимуляторы, вообще не встречаются в других природных продуктах. Этим и обусловлено ее широкое применение в лечебно-профилактических целях.

Установлено, что доля протеина (около 70%) в водорослях намного превышает его долю в традиционных продуктах. Доля белка в сине-зеленой массе в 1,5 раза больше, чем в яйцах, в 3,3 раза, чем в говядине и почти в два раза, чем в порошке сои. Аминокислоты в составе выполняют свою задачу – обеспечить правильное развитие растущих клеток и замедлить их старение.

Даже сахара, которых содержится в сине-зеленой массе до 20%, обладают способностью усваиваться, не влияя на показатели инсулина в крови. 8% жирных кислот представлены: лауриновой, стеариновой, олеиновой, линолевой и несколькими линоленовыми. Последние ценны тем, что обладают способностью исцелять мужчин от импотенции, а женщин – от фригидности, а также понижать высокий уровень АД, повышать эластичность сосудов и снижать вязкость крови. Установлено, что даже при температуре около 50 °C все аминокислоты и ферменты в водоросли не теряют полезные свойства.

Количество витамина PP также намного превышает содержание этого компонента в мясе кролика и птицы. Уступают полезной водоросли в этом вопросе даже говяжья печень, почки и язык. А вот холестерола в ней почти в 10 раз меньше, чем в яйцах. Это говорит о том, что ее употребление никак не повлияет на рост холестериновых бляшек.

Пищевая ценность

В спирулине сосредоточено множество (в общей сложности около 2000) минералов, витаминов и незаменимых для человека жирных аминокислот и растительных ферментов.

Еще одно достоинство: столь ценный набор питательных веществ «спрятан» под съедобную, легко усваиваемую оболочку, состоящую из мукопротеинов.

Что действительно кажется потрясающим пищевым фактом, так это концентрация белка в спирулине, которая доходит до 70 %. И еще бонусы.

  • Всего в 10 г полезных водорослей содержится столько же бета-каротина,  сколько в 10 кг сушеной моркови.
  • Лишь 1 столовая ложка сине-зеленого экстракта способна подарить человеку 300 % суточной нормы витамина B12.
  • В сумме питательная ценность спирулины в несколько раз превосходит другие полезные продукты, например: филе осетрины, красную и черную икру, перепелиные яйца и т. д.

Лечебные свойства водорослей уже успели взять на вооружение различные медицинские центры. Так, по данным российской прессы, ее взялись выращивать в МГУ им. Ломоносова, соблюдая экологически чистые условия.

В НАСА было проведено исследование спирулины как потенциальной основы для питания космонавтов в условиях полета. Ведь астронавтам крайне необходимы продукты с высокой питательной ценностью, но занимающие мало места.

А в 1 г сине-зеленых водорослей, по оценкам ученых, содержится столько же полезных веществ, что и в 1 кг овощного ассорти.

Полезный состав спирулины

Ученые отмечают, что в вышеуказанном продукте содержатся такие компоненты, которые очень необходимы, особенно спортсменам. Это:

  • Аргинин – отлично очищает кровь от токсинов и других вредных веществ, а также повышает либидо.
  • Кислота глютаминовая – влияет на умственные возможности человека, помогает людям с алкогольной зависимостью отбить пристрастие к данным напиткам.
  • Тиамин – нормализует сердечный ритм, успокаивает нервы и систему в целом, устраняет симптомы одышки, благоприятно влияет на сон.
  • Инозитол – выводит из организма канцерогены и избыток женских гормонов, нормализует работу печени.
  • Кислота фолиевая – отвечает за образование гемоглобина в теле человека.
  • «Эликсир молодости» или тирозин – замедляет процессы старения.
  • Цистин – поддерживает нормальное функционирование поджелудочной железы.
  • Фикоцианин – единственный в мире компонент, способный затормозить рост опухолей, то есть раковых клеток. Что интересно, его содержит только спирулина. Полезные свойства и противопоказания исходя из вышеприведенного факта очевидны. Ведь эта водоросль обладает просто уникальными свойствами.
Читайте также:  Маска "Эстель" тонирующая: палитра оттенков, отзывы покупателей

Полезные свойства

Благодаря своему уникальному составу водоросль оказывает следующее положительное влияние на организм человека:

  • укрепляет иммунитет, служит профилактикой простуды;
  • заботится о пищеварении и выводит шлаки из кишечника;
  • очищает кровь и укрепляет сосуды, защищает от недугов сердечную систему;
  • помогает в работе печени и снижает вредный холестерин;
  • является профилактикой онкологических заболеваний;
  • улучшает функционирование щитовидной железы, высоко ценится спирулина при гипотиреозе;
  • благотворно влияет на работу мозга;
  • оказывает успокаивающий эффект на нервную систему и регулирует сон;
  • улучшает состояние кожных покровов и волос, способствует омоложению клеток;
  • защищает сосуды от артрита и артроза.

Спирулина является прекрасным средством для очищения организма. Она быстро выводит шлаки и токсины, содержащиеся в жире, ускоряя процесс выведения лишнего жира из организма. Именно это свойство делает эту водоросль идеальным средством для похудения. Спирулина входит в состав почти всех дорогостоящих средств для похудения.

Для мужчин

Польза морской водоросли спирулины для мужского организма заключается в благотворном влиянии на мочеполовую систему. Водоросль облегчает симптомы простатита и аденомы простаты, благотворно влияет на потенцию и усиливает либидо. При употреблении препаратов на основе водоросли улучшается гормональный фон, повышается общая выносливость.

Для женщин

Основная польза спирулины для женщин заключается именно в омолаживающих свойствах растения. Водоросль помогает справиться с сухостью или излишней жирностью кожи, полезна спирулина от прыщей и угревой сыпи. При регулярном использовании водоросли значительно улучшается состояние волос.

Также представительницы прекрасного пола используют водоросль в целях похудения. Спирулина натощак или при добавлении в различные блюда способствует ускорению метаболизма и жиросжиганию, поэтому лишние килограммы при ее использовании уходят очень быстро.

Американским ученым удалось доказать, что с помощью регулярного употребления спирулины можно значительно замедлить процесс старения. А этот вопрос особенно актуален для женщин. Достигается такой эффект за счет витаминизированного, антиоксидантного состава водоросли.

Помимо этого, спирулина рекомендуется к употреблению женщинам:

  • при планировании беременности;
  • страдающим от синдрома поликистозных яичников;
  • с нерегулярным менструальным циклом;
  • с диагностированной мастопатией;
  • с фибромиомой;
  • страдающим от приступов ПМС.

Для детей

Сине-зеленая водоросль абсолютно безопасна для рациона малышей. Она насыщает организм ребенка всеми полезными веществами, защищает от анемии, предотвращает болезни зрения и улучшает иммунитет. Употребление водоросли благотворно отражается на умственном развитии ребенка и повышает способность к концентрации внимания.

Давать препарат детям можно как в порошке, так и в таблетках. Биологически активную добавку можно смешивать с пюре и соками, молоком и медом. Для начала в рацион ребенка вводят всего по 0,5 г спирулины в день, постепенно порцию можно увеличить до 2 г. Добавлять полезную водоросль можно даже в пищу для грудничков.

Внимание! Несмотря на то, что водоросль считается безопасной, перед ее первым применением стоит проконсультироваться с педиатром.

Инструкция применения добавки в лечебных целях  

Все перечисленные свойства оказывают целебное воздействие в лечении некоторых серьезных заболеваний.

Важным свойством цианобактерий этой разновидности, является антидиабетическое действие. Активные действующие вещества в его составе, поддерживают уровень сахара в кровеносной системе, а при регулярном применении в течение нескольких недель, страдающие диабетом второго типа заметят существенные улучшения состояния своего здоровья.

Наличие ценных аминокислот в составе этой бактерии, помогает улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, предотвратить развитие артрита, а при грамотном применении станет хорошей профилактикой онкологических заболеваний.

Водоросли сине-зеленого цвета помогают в профилактике заболеваний вирусной природы: гриппа, кори, герпеса и даже ВИЧ. Хороши как средство, предотвращающее аллергию различного рода. Спирулина показана аллергикам для уменьшения существующих аллергических реакций, что объясняется снижением уровня гистамина, повышением которого объясняются многие симптомы, сопутствующие любому виду аллергии.

Читайте также:  Гель для мужских волос: рейтинг 7 лучших средств для укладки

Частое употребление водорослей уменьшает образование холестериновых бляшек, предотвращая риск сердечно-сосудистых заболеваний, обеспечивает защиту печени и снижает скачки кровяного давления.

Дополнительные аспекты влияния спирулины на здоровье человека следующие:

  • профилактика развития онкологии;
  • борьба с бронхиальной астмой и другими заболеваниями органов дыхания, благодаря нормализации функции легких;
  • очищение и оздоровление печени;
  • освобождение организма от шлаков, вредных веществ и токсинов;
  • укрепление защитных функций организма, улучшение иммунитета;
  • польза для похудения;
  • наполнение организма необходимым комплексом витаминов, минералов, кислот, микроэлементов;
  • благотворное влияние на нормализацию белково-углеводного и солевого обмена;

Отдельного внимания заслуживает такой аспект действия, как укрепление иммунитета. Ученые установили, что экстракт водоросли помогает организму вырабатывать необходимые для поддержки и улучшения иммунитета антитела.

Под влиянием активных действующих веществ спирулины, в кишечнике человека активизируется выработка пробиотиков, помогающих в укреплении иммунитета. Значительной будет и польза водорослей этого типа для женщин.

Как применять препараты из спирулины   

Употребляют водоросли в таблетках или порошке. Более эффективным для лечения является порошок, из-за более высокой концентрации полезных веществ.

Применение спирулины. Способов применения порошка немало: его добавляют в соки, коктейли и смузи, салаты и другие блюда, без термической обработки. Последний аспект важен для здоровья, ее нельзя нагревать, при температурной обработке утрачивается большая часть целебных свойств.

Дозировка при добавлении в рацион порошка зависит от конкретных обстоятельств, в том числе состояния здоровья человека, массы тела и возраста. Стандартная разовая порция составляет 1 – 10 г.

Употребляя спирулину в виде таблеток, следует соблюдать такую инструкцию по дозировке:

  • Для взрослых – по 2-5 таблетки дважды в сутки. Врач назначает дозировку, учитывая состояние здоровья и массу тела человека, но дневная порция не должна содержать больше 10 таблеток;
  • Для детей до 5-летнего возраста рекомендуется до 2-х таблеток в сутки, в зависимости от возраста и показаний.

Детский организм имеет свои особенности, при применении водоросли в лечебных или общеукрепляющих целях необходимо убедиться, что у ребенка нет аллергической реакции на этот продукт или заболеваний, предусматривающих те или иные противопоказания. Обязательно изучить инструкцию по применению перед началом лечения.

Конкретные способы и форма применения водорослей в лечебных и профилактических целях зависит от показаний по здоровью самого пациента. Так при сахарном диабете, рекомендованной дозой будет 2-4 таблетки ежедневно перед едой.

При нарушениях работы желудка или кишечника добавку к пищи рекомендуют съедать во время еды, запивая достаточным количеством воды.

В профилактических целях рекомендуют употреблять каждые 12 часов по 2 таблетки. Стандартный курс лечения или профилактики составляет около 2 месяцев. Поскольку продукт имеет насыщенный состав и оказывает активное действие на организм, по окончании курса следует сделать месячный перерыв.

Противопоказания и вред

К сожалению, и у такой полезной морской обитательницы имеется ряд противопоказаний, которые могут причинить некоторый вред здоровью.

Поскольку в составе микроводоросли содержатся компоненты, приносящие лишь пользу, то здоровому человеку навредить они никак не могут.

Не стоит употреблять морское растение наружно и внутрь тем лицам, у которых выявлены следующие заболевания:

  1. Почечная недостаточность.
  2. Повышенное артериальное давление.
  3. Расстройства нервной системы.
  4. Нарушения функций щитовидной железы.
  5. Боли в сердце.
  6. Внутренние кровотечения.
  7. Инсульты и инфаркты.
  8. Язва двенадцатиперстной кишки.
  9. Тромбоз.
  10. Непереносимость и повышенная чувствительность к компонентам микроводоросли.

Кроме этого, препараты на основе данной морской обитательницы нельзя давать маленьким детям, не достигшим 6 лет и престарелым людям. Побочным эффектом от применения косметических средств с этой водорослью может быть головная боль, диарея, бессонница, тошнота, спазмы мышц и потеря сознания. Кроме этого, у человека могут проявиться и другие симптомы в виде отеков, зуда, сыпи и экземы. Если после использования маски или крема хотя бы один из недугов проявился, то процедуру необходимо тут же отменить и направиться к доктору за консультацией.

При наличии на лице воспаленных прыщей, раздражений и сыпи различного характера, лечебные процедуры в виде масок необходимо приостановить на какое-то время. Аллергикам желательно вначале провести пробный тест на ушной раковине, запястье или локте. После нанесения средства необходимо подождать полчаса, а затем смыть и проверить кожу на химическое взаимодействие в течение дня. Если аллергия была выявлена, то от данного препарата нужно воздержаться.

Читайте также:  Красивые прически для девочки на длинные волосы

Спирулина для похудения – миф или реальность?

Лишний вес – это настоящий крест современных горожан, сидящих в офисах и привыкших к вредным перекусам и поздним ужинам. Любая добавка, сулящая стройную фигуру и регулярный стул, сразу же возводится в ранг чуда. Вспомнить только ягоды годжи, амазонскую гуарану, зеленый кофе…

Как же хочется, чтобы полезная спирулина тоже помогала похудеть!.. Вот только не поможет. Нет, мы не призываем отказаться от спирулины при лишнем весе, бесполезной тратой денег она не будет. Но сбросить 5-10-15 лишних килограммов не поможет одна только спирулина – отзывы худеющих это подтверждают.

Лазурная водоросль помогает снизить аппетит, наладить пищеварение, улучшить обмен веществ – а это фигуре однозначно на пользу. И если вы начнете правильно питаться, ограничите свою суточную дозу калорий, займетесь фитнесом или просто начнете делать по утрам зарядку, спирулина станет отличным помощником в этом деле. Но спирулина похудательную диету вам не заменит.

Среди тех дам, кому все же помогла спирулина для похудения, отзывы очень признательные:

«Я покупала спирулину в порошке, идеальный продукт для утренних смузи! Делала коктейли со шпинатом, манго, киви… Энергии – до самого обеда, на тренировки просто летела! Сейчас опять нужно скинуть несколько килограммов, обязательно закажу спирулину».

«Я худела комплексно – фитнес, не ела после 6, никакого сладкого. Спирулина очень помогла – после нее чувство голода не приходило очень долго, и было легко продержаться до обеда».

Дозировка приема спирулины

Многие исследования изучали эффекты спирулины в различных дозах. Дозировка в количестве 1-8 гр. в день оказывает влияние на пациентов и приводит к положительным эффектам. Но специфическая доза зависит от состояния здоровья и заболевания. Исследования показали, что доза в 6 гр. спирулины в день в течение длительного времени (6 месяцев) не приводила к побочным эффектам и осложнениям. Кроме того, стоит учитывать и производителя спирулины, ведь содержание полезных и лечебных веществ в этой водоросли зависит от окружающей среды выращивания. Лучшие условия выращивания способствуют получению наиболее эффективной спирулины. Дополнительно к тому, что спирулина является богатым источником необходимых витаминов и минералов, она также представляет собой мощное вещество по детоксикации организма (выводу токсинов). Поэтому, вполне вероятно, при использовании высокой дозы спирулины с самого начала, вы можете ощутить «реакцию вытрезвителя» — эффект избавления тела от токсинов. По этой причине лучше всего начать принимать спирулину с небольшой дозы и постепенно её увеличивать. Также не забывайте увеличить потребление питьевой воды при приеме спирулины, чтобы помочь ей впитаться в ваше тело.

Аналоги

Верона Фибс Гастрикумель Фитогастрол Тиреоидеа Композитум Берлитион Тиолепта Желудочный сбор Облепиховое масло Пивные дрожжи Стекловидное Тело Липоевая кислота Шиповника сироп Даларгин Мумие Омез ДСР Октолипен Тиоктацид Тиогамма Фигурин

Структурными аналогами Спирулины ВЭЛ являются: Спирулина плантенсис, Спирулина МГУ, Спирулина Тяньши, Спирулина-Сочи, Спирулина Коралловый клуб.

Сходным механизмом действия характеризуются препараты: Биттнер Комбуха, Кудесан форте, Терра-Плант (с ромашкой, календулой, клюквой, мелиссой, папайей, радиолой, черной смородиной, черникой, шалфеем, шиповником, элеутерококком, эхинацеей), Липовитам Бета, Солясол, Вита-провайдер, Гинкголецит, Гинкго-С, Жизнестин, Иммортель, Лапачо, Нейро Плас, Регенерин, Хон Шип Пао, Шалфей плюс, Милона, Лютеин-Форте, Джакол, Пикногенол-Экстра, Диета 30 плюс, Карнитон, Нагипол-10.

Можно ли спирулину беременным

Женщинам, вынашивающим плод, рекомендуется употреблять большое количество витаминов и микроэлементов. Спирулина — это хорошее решение, чтобы поддерживать необходимое количество полезных веществ в организме матери и будущего ребёнка.

Но, можно ли спирулину беременным устанавливает врач для каждого отдельного случая. В большинстве из них — ответ положительный.

Вам может быть интересно: Дюфастон при беременности

Можно ли спирулину беременным

Действие препарата защитит от неблагоприятных факторов и снизит риск многих болезней.

  • Большое количество железа предупредит анемию и нормализует работу ЖКТ.
  • Белки и кальций способствуют развитию скелета и формированию плаценты.
  • Витамины и микроэлементы защитят иммунитет, они полностью усваиваются на все сто процентов.

При приобретении спирулины в качестве добавки для благоприятного течения беременности стоит обратить внимание на её маркировку. Это должен быть органический препарат на все сто процентов.