Выращивание тимьяна в домашних условиях: секреты и правила

Грядки с зелеными пряностями – обязательный атрибут любого дачного участка, однако, не все городские жители имеют огород.

Характеристика цветов

Цветок монтбреция, который также носит название крокосмия или мамбреция, относится к семейству ирисов. Его название происходит из греческого языка, в котором оно означает «шафран и запах». Родиной растения является Южная Африка. Главной отличительной характеристикой монтбреции являются ее яркие оранжевые, красные и желтые цветы, которые похожи по своей форме на шпагу. Из южно-африканских диких сортов было выведено множество видов монтбреции, которые отличаются своим размером и периодом цветения. Все эти виды объединяет тот факт, что они являются очень стойкими к различным внешним условиям. Этот цветок вечнозеленый, а его листья имеют длинную и вытянутую форму, при этом они могут быть прямыми или волнистыми. Благодаря своим красивым большим листьям крокосмия украшает сады еще до того, как начнет цвести.

В чем разница с чабрецом?

Чабер является травянистой ветвящейся культурой. Это растение причисляют к категории перечных, поскольку оно обладает насыщенным пряным вкусом с ощутимой горчинкой, а также особым ароматом, который ни с чем не спутаешь.

Иногда чабер ещё называют кондари. У растения прямостоячие побеги, ланцетная листва, окрашенная в зелёно-серый оттенок. Летом на траве созревают бутоны, которые к осени превращаются в коричневые «орехи».

Часто кондари путают с чабрецом, что не удивительно, ведь эти растения являются родственниками. Однако чабрец является многолетником, который растёт только кустарным способом. У него вьющиеся стебли, мелкая листва овальной формы, цветки розового или сиреневого цвета. Чабрец тоже имеет горький вкус, но он отличается от того, каким обладает чабер. Аромат у растения тонкий и специфический.

Важно! Единственными очевидными сходствами чабера и чабреца являются их принадлежность к семейству Яснотковых и обилие аромамасел, содержащихся в них. Различий между ними гораздо больше.

Можно ли вырастить тимьян в горшке

Чабрец содержит множество эфирных масел, витаминов и других полезных веществ. Растение используют в качестве свежей или сухой приправки для мясных, рыбных блюд и напитков. Благодаря лечебным свойствам, чабрец популярен в народной медицине. Хранить сухую траву дома желательно не больше 2 лет, она постепенно теряет свои свойства, а свежие веточки не всегда продают в магазинах. Выход есть, посадите тимьян в домашних условиях.

Тимьян сравнительно нетребовательное, неприхотливое растение, которое прекрасно приживается дома. Все что понадобится для посадки и выращивания чабреца – это цветочный горшок, посадочный материал (семена или черенки) и светлый подоконник. Если следовать элементарным правилам ухода и удачно выбрать место, проблем при выращивании не возникнет.

Читайте также:  Грецкий орех: выращиваем из орешка весной и осенью

Сорта чабреца для выращивания в домашних условиях

Род Thymus объединяет порядка 350–400 видов, чтобы успешно выращивать тимьян в домашних условиях, нужно выбрать только самые нетребовательные из них. Для посадки в нетипичных условиях (на подоконнике) предпочтение отдают разновидностям с компактными, невысокими, аккуратными кустиками, тогда им хватит места, света и будет комфортно в замкнутом пространстве:

  1. Обыкновенный – стебли до 8 см в высоту, цветет вид белыми или розоватыми цветками. Срезку и заготовку веточек проводят в конце августа.
  2. Ползучий – растение не выше 15 см, цветы ярко-розовые или малиновые, открываются в июле, стебли сначала поднимаются вверх, затем поникают.
  3. Лимонный (гибрид) – веточки не выше 18 см, растет очень быстро, отличается высокой декоративностью и отчетливым лимонным ароматом. Листья сначала желтовато-салатовые, по мере взросления куста становятся светло-зелеными. Для поддержания формы и густоты, растение требует регулярной стрижки.

В семенных магазинах чаще всего можно найти не видовые, а сортовые формы тимьяна. Самый популярный – Радужный, при правильном уходе сорт проживет на подоконнике около 5 лет. Второе место занимает тимьян Элфин, его кустики около 16 см в диаметре, а ветки источают сильный аромат. Третье место – Богородский чабрец, однако, во вкусе присутствует горчинка, в большей степени он выполняет декоративную роль.

Выбор места для тимьяна

Чабрец очень требователен к свету, в природе растение выбирает исключительно открытые места, например, степи или склоны гор. В условиях квартиры тимьяну выделяют самый светлый подоконник с южной или юго-восточной стороны дома, если такой возможности нет, понадобится организация дополнительного освещения. Важно, чтобы кустики не затеняли другие комнатные цветы. Чабрец выживет в легкой тени, однако, в таких условиях аромат будет слабым, а стебли вытянутся.

На заметку! Долгий световой день и яркое освещение будут залогом долгого цветения чабреца и накопления максимального количества полезных веществ в листьях и стеблях.

В естественной среде тимьян не растет в сухих, жарких местах, это нужно учитывать. Влажность воздуха нужно придерживать в пределах 70 или 80%, кустики нужно опрыскивать из пульверизатора 1–2 раза в день. Летом растение защищают от жары (переносят в более прохладное место). Зимой нужно следить, чтобы температура оставалась в пределах 18–22 градусов.

Правила ухода

Ухаживать за многолетником просто. В основном это прополка, разрыхление грунта вокруг растения, а также обязательный правильный полив. Чтобы избежать постоянного испарения влаги, кусты в начале жаркого периода мульчируют. Для этого используют опилки, торф.

Кусты нуждаются в обрезке. Этот процесс следует проводить правильно, до начала вегетации. Весной убирают старые ветки, а молодые стебли обрезают на 3-5 почек. Высохшие соцветия обязательно убирают. Старые кусты обрезают до корня. Остаются пенечки, в дальнейшем из них будут расти молодые стебли.

Читайте также:  Cтрептокарпусы: уход и выращивание в домашних условиях

Размножение тимьяна

Семенной способ. Это удобно если нужно вырастить, много рассады тимьяна. Для этого весной высевают семена на грядку или в парник, когда покажутся проростки посевы, нужно сразу прополоть чтобы ростки сорняков не мешали развитию всходов. Нередко семена сеют в контейнеры, и уже подросшую рассаду высаживают в сад. Тимьян нужно высаживать в легкую грунтовую смесь – торф и песок в пропорции 1 к 1. Мелкие проростки нужно при подсушивании верхнего слоя почвы, слегка опрыскивать из пульверизатора. При раннем высеве семян тимьяна можно получить цветущие растения уже в первый год после посадки. Если сеять семена в обычные сроки цветение растений наступит на следующий год.

Черенкование. Черенки заготавливают со стелющегося побега обрезая его зеленую часть. Размножать тимьян по этой технологии можно в течение всего года. Стелющиеся сорта небольшой высоты можно размножать заготавливая короткие черенки (до 5 см). Проще всего их укоренить — посадив в емкость и накрыв сверху банкой. Сильно поливать растения нельзя, иначе увеличивается риск загнивания корней. После того как пройдет 12-15 дней черенок сформирует первые корни.

Делением куста. Старое растение выкапывают, осторожно делят на части, деленки высаживают на предварительно подготовленное место.

Тимьян: посадка и уход

Популярности этого многолетнего растения способствует его неприхотливость: его выращиванием может заняться даже неопытный садовод. Кустики размножаются семенами или черенкованием: в первом случае можно высаживать тимьян сразу на грядку или предварительно вырастить рассаду в горшках. Затем ее высаживают в грунт, чаще всего, на сложные поверхности – альпийскую горку, каменистый бордюр дорожки из гравия и т.д.

Для выращивания тимьяна подойдет любой солнечный участок, при этом растение не предъявляет особых требований к почве, следует лишь позаботиться о ее дренаже. Столь же терпимо относится трава и к поливу, требуя его лишь в засушливый период. Воду при этом, следует лить осторожно под корень, не допуская попадания на листья.

Стоит заметить, что посадка и уход за тимьяном достаточно быстро приносит свои плоды: первую зелень можно собирать уже в начале лета. В это время, до появления цветков, растение особенно ароматно и содержит максимум полезных веществ.

Многолетние кустики достаточно морозоустойчивы, они прекрасно переносят зиму в Средней Полосе России и даже в более холодных зонах. Однако чтобы при выращивании тимьяна не было неприятных сюрпризов, стоит выбирать сорта этого растения, подходящие к нашему климату.

Голден Кинг

Разновидность лимоннопахнущего тимьяна отличается быстрым ростом и способностью образовывать пушистый ковер на участке. Его цветы, листья и побеги обладают сильным запахом лимона. Растение представляет собой невысокий куст, образованный слегка опушенными побегами, которые с наступлением осени одревесневают.

Листья гладкие, длиной до 1 см, располагаются на коротких черенках. Цветки в форме колокольчика собраны в колосовидное соцветие.

Читайте также:  Делаем детский игровой домик своими руками

Сорт переносит понижение температуры до -20 °С, поэтому его выращивают как однолетник. Для посадки выбирают склоны и хорошо освещенные участки. Тимьян Голден Кинг предпочитает легкую супесчаную почву, которая быстро пропускает влагу.

Удобрение и подкормка

Нежелательно для тимьяна внесение в почву свежего навоза. Выращивание чабреца в открытом грунте допускает использование древесной золы. Она не только внесет в почву питательные элементы, но и снизит кислотность.

Подкармливайте многолетник минеральными удобрениями

Удобрение и подкормка

Первое удобрение чабреца проводят мочевиной ранней весной. Если это первый год, то еще до всходов, а на втором и последующих годах при весенней подрезке.

Совет! Минеральные удобрения можно вносить со второго года жизни тимьяна ползучего.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Настало время поговорить об еще одном жителе моего лечебно-пряного уголка — тимьяне.

Это удивительное растение, которое не только чрезвычайно полезно, но и очень красиво.

Наш старый добрый знакомец тимьян ведет род из глубокой древности. Происхождение его загадочно и овеяно легендами.

Все они воспевают мужество, силу, даваемые человеку дивной пряной травкой.

Само название – тимьян – это сила, мужество. Переводят его и как «вдыхание жизни».

Считалось, что прием пряности и даже просто ношение его веточек на одежде делали бесстрашными в поединках рыцарей, поднимали их дух. Растение культовое. В древности ароматная трава сжигалась служителями храмов Греции, России, Древнего Рима, Арабских стран – в качестве жертвоприношения богам.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Считалось, что диковинный аромат ублажает божественные силы, делает их благосклонными относительно проводящих обряд.

Тимьян богат названиями.

Распространенный по всей почти Европе, Азии, Гренландии, Северной Америке и везде замеченный, популярный, он обрел массу имен у разных народов:

  • Чабрец – наиболее распространенный синоним, так его называют часто, во многих местностях (варианты – чебрец, чибер, чебрик, чибрик, чебчик);
  • Богородичная трава – типично российское название, на Руси растение символизировало Богородицу и посвящалось ей, используясь во многих религиозных таинствах;
  • Мухопал;
  • Дикая мята;
  • Верест;
  • Лимонный душок;
  • Фимиамник.

Есть и другие у тимьяна названия, ведь в одной России насчитывают более полутора сотен его видов.

Народ различал их, обозначал словесно каждый по-иному. А порой и один вид обретал в разных местах различные наименования.