Вертикальная грядка для клубники своими руками: фото, видео, отзывы

Для получения сладкого ароматного десерта из свежих ягод в любое время года производят выращивание клубники в теплице. Этот процесс требует соблюдения определенных условий, физических и материальных вложений, его нельзя назвать простым. Но получение зимой только что выращенного витаминного продукта с лихвой окупит затраты и физические усилия.

Деревянный каркас и пленка

Схема теплицы на деревянном каркасе.

Для возведения теплицы своими руками понадобятся чертежи постройки с указанными размерами и деталями. Самый лучший вариант конструкции — теплица с двускатной крышей. Когда есть план, можно приступать к первому пункту подготовительных работ — фундаменту. В целом последовательность действий выглядит так:

  • По размерам будущей теплицы для клубники вырывается углубление примерно на полметра.
  • Углубление засыпается песком на 35 см, утрамбовывается и заливается бетоном.
  • Далее следует начать возведение каркаса.
  • Первыми устанавливаются угловые стойки 40х60 мм, затем промежуточные. Их можно закрепить при помощи уголков и анкеров. Шаг между ними составляет 1 м.
  • Дальше к стойкам крепятся доски 160х20 мм.
  • Затем следует соединить между собой стойки с помощью бруса 40х80 мм, которые закрепляются болтами.
  • Используя бруски 40х80 мм необходимо соорудить стропильную систему.
  • Все деревянные элементы нужно как можно лучше обработать наждачной бумагой, чтобы избежать острых углов.
  • Теплица покрывается пленкой.

Такой вариант теплицы для промышленного выращивания по карману практически любому фермеру.

Плюсы и минусы вертикальных и подвесных грядок для клубники

Технология выращивания клубники на необычных грядках имеет свои плюсы и некоторые недостатки. Эти нюансы необходимо учесть, если появилось желание установить на участке вертикальную конструкцию.

Плюсы:

  • на маленьком участке имеется возможность высадить большую плантацию клубники;
  • ягоды не контактируют с землей, что исключает образование гнили от сырости, прилипание грунта во время дождя или полива;
  • клубника реже подвергается поражению вредителями;
  • грядки практически не зарастают сорной травой, нет необходимости заниматься прополкой;
  • уборку урожая проще осуществлять стоя, нагибаться к земле не придется;
  • грядка с цветущей клубникой и зреющими ягодами обладает хорошей декоративностью, способна во дворе исполнить роль цветника.

Минусы:

  • в жаркую погоду почва быстро пересыхает, требуются частые поливы;
  • зимой грунт перемерзает, поэтому нужно гряду утеплять, чтобы не погибли корни клубники;
  • небольшое количество земли быстро истощается, что требует учащения подкормки.

Несмотря на имеющиеся недостатки, клубника на вертикальных грядках на даче приносит хороший урожай. Технологию облюбовали садоводы, стремящиеся получить максимальную выгоду с каждого квадратного метра.

Изучаем тепличные сорта клубники

Эта замечательная ягода бывает двух разновидностей: обычной садовой и ремонтантной. Обычная садовая клубника даёт урожай один раз в год, но это совсем не означает, что культура мелкоплодная и малоплодоносящая. Селекционеры постоянно выводят на рынок чудесные виды клубники, поражающие размером и вкусом плодов.

Ремонтантная разновидность способна давать плоды несколько раз за один вегетационный сезон. Многие сорта такой клубники могут плодоносить круглый год при правильном уходе.

Выращивание клубники в теплице даёт множество преимуществ как для больших хозяйств, так и для малых

В теплице можно сажать как обычную садовую, так и ремонтантную клубнику. На счастье садоводов и огородников, теплица позволяет выращивать урожай, невзирая на климатические особенности и сроки созревания. Ведь если очень хочется лакомиться ягодой или продавать её круглый год, можно построить зимнюю теплицу. А уж сорта клубники для закрытого грунта не подведут!

Стоит отметить, что садовая клубника в условиях теплицы даёт плоды от недели до двух месяцев раньше, чем в обычном открытом грунте.

Таблица: сорта ремонтантной клубники

Название сорта Характеристика сорта Особенности
сорт Махерауха
  • кустовой с ранним и обильным созреванием плодов;
  • ягоды крупные, малинового цвета;
  • вкусовые качества высокие;
  • плоды сахаристые, сочные, ароматные.
  • высокая урожайность;
  • зимостойкий сорт.
сорт Заря
  • отлично подходит для теплицы;
  • очень ранняя ягода, равномерно окрашенная;
  • кустик высокий;
  • плоды с небольшой кислинкой.
  • устойчив к слабым заморозкам;
  • требует обильного полива.
Фестивальная
  • среднеспелый сорт;
  • ягоды имеют неяркий кисловатый привкус, сладкие и сочные;
  • один из самых популярных сортов России;
  • куст компактный, не сильно облиственный.
  • хорошо переносит слабые заморозки;
  • устойчив к большинству заболеваний.
английский сорт Ред Гонтлет
  • отлично подходит для выращивания в теплице;
  • относится к позднеспелым сортам;
  • даёт крупный и обильный урожай.
  • устойчив к заболеваниям;
  • плодоносит круглогодично;
  • требователен к почве.
французский сорт Гора Эверест
  • урожай высокий;
  • ягоды слегка с кислинкой;
  • один из лучших сортов для зимних теплиц средней и северной зон РФ.
  • незаменим, если вы не можете обеспечить кустам восьмичасовой световой день;
  • отлично чувствует себя в полутени;
  • любит тепло;
  • не переносит даже незначительных заморозков.
Королева Елизавета.
  • куст большого размера;
  • стабильно плодоносит;
  • ягоды крупные, сладкие, со слегка терпким вкусом.
  • требователен к почве (не терпит кислую или чрезмерно щелочную);
  • требователен к поливам (лучше обеспечить постоянным капельным поливом или распрыскиванием, создающим влажный туман);
  • очень устойчив к заболеваниям.
голландская ремонтантная клубника Соната
  • ягода яркая и очень нежная по вкусу;
  • созревание раннее.
  • устойчив к гнили и клещевым паразитам;
  • устойчив к относительно небольшим перепадам температуры, что позволяет выращивать его в плёночных теплицах.
Читайте также:  Почему засыхают нераспустившиеся бутоны герани

Фотогалерея: ремонтантные сорта клубникиСорт клубники Заря хорошо переносит слабые заморозки Клубника сорта Махерауха обладает очень высокой урожайностью Сорт клубники Фестивальная имеет компактный кустик с небольшим количеством листьев Клубника сорта Ред Гонтлет отличается высокой стойкостью к грибковым заболеваниям и адаптированностью под тепличные условия Сорт клубники Гора Эверест выведен во Франции, но хорошо чувствует себя и в теплицах России Сорт клубники Королева Елизавета отличается крупными и вкусными ягодами, а также неприхотливостью, редкой для клубничной культуры Сорт клубники Соната отлично подходит для закрытого грунта, устойчив к клещевым паразитамВидео: клубника сорта Королева Елизавета

Таблица: сорта садовой клубники для теплицы

Название сорта Описание сорта Особенности
Машенька (Московская Юбилейная)
  • ранняя клубника;
  • урожай обильный;
  • кусты довольно компактные;
  • ягоды крупные и нежные на вкус.
отличный сорт для транспортировки и хранения
сорт Барон Солемахер
  • голландский сорт с ранним сроком созревания;
  • плоды некрупные;
  • обладает ярким ароматом;
  • на кусте формируется множество цветоносов;
  • с одного кустика можно собрать до 500 г сочных ягод.
обильная урожайность
сорт Зенга-Зенгана
  • сорт с тёмно-красными плодами;
  • вкусовые качества высокие;
  • созревание среднераннее.
зимостойкий

Фотогалерея: сорта обычной садовой клубникиКлубника сорта Московская Юбилейная (Машенька) отлично хранится и транспортируется Сорт клубники Барон Солемахер даёт обильный урожай (до 0,5 кг с одного куста) Сорт клубники Зенга-Зенгана при хорошем уходе формирует ягоды весом до 300 граммовВидео: клубника сорта Машенька

Особенности деликатного производства

Разрабатывая бизнес план выращивания клубники, нужно помнить, когда, где, зачем – все сроки съёма урожая, сроки договоров с магазинами. Убранный урожай надо где-то хранить. Хотя в магазинах будут принимать охотно этот товар, но до момента реализации (возможно, несколько дней) фермеру, бизнесмену, занимающимся таким деликатным производством, надо иметь место удобного временного складирования ягоды.

Выращивать можно семенную клубнику, а можно покупать уже кустики и сажать в теплице. В ящичках регулярно добавляются удобрения и разные биологические приправы – для лучшего роста растений. Бизнес план по выращиванию клубникинеобходимо выстраивать таким образом, чтобы расходы и прибыль от продаж шли более-менее равномерно, чтобы всегда были средства на непредвиденные расходы. А они могут возникнуть в любой момент. Поломка водопроводящей гидропонной системы, или выход из строя зимой отопительной системы потребуют срочного исправления ситуации. Иначе – под угрозой само существование парника.

Клубника как бизнес требует заботливого и вдумчивого отношения. Надо всё помнить, всё отслеживать. Бизнесмен, занимающийся клубникой, должен быть готов работать не покладая рук. Тогда и отдача от работы будет колоссальной. Не каждый способен на такую работу. Хотя очень многие, когда начинают, втягиваются медленно в процесс. Потом привыкают так, что уже не мыслят себя без клубники и этого доходного занятия. Бизнес – выращивание клубники в теплице круглый год – меняет человека, даёт ему стимул в виде постоянно нарастающей прибыли.

Пример финансового плана

Расходы на открытие бизнеса – 1 285 000 р. – делятся на две составляющие.

Инвестиционные расходы – 1 235 000 р:

  • Регистрация и получение сертификатов – 15 000 р.
  • Покупка земли – 500 000 р. (если бюджет ограничен, можно арендовать землю).
  • Строительство и оборудование теплицы – 540 000 р.
  • Закупка посадочного материала – 180 000 р. (3 теплицы*1200 саженцев * 50 р.).

Текущие расходы (за цикл) – 50 000 р.

  • Оплата за отопление и электроэнергию – 20 000 р. (осенью и зимой);
  • Оплата других коммунальных расходов – 5 000 р.
  • Содержание, вакцинация и обработка – 5 000 р.
  • Транспортировка продукции – 10 000 р.
  • Прочие расходы – 10 000 р.
Читайте также:  Почему у петунии скручиваются листья. Как помочь цветку

За цикл средняя выручка составит 162 000 р.

  • В летний (весенний) период – 54 000 р.(360 кг.*3 теплицы*50 р. за кг.)
  • В осенний (зимний) период — 270 000 р.(360 кг.*3 теплицы*250 р. за кг.)

Образец готового бизнес плана тепличного хозяйства можно скачать бесплатно или заказать у специалистов.

Калькуляция себестоимости

  • Саженцы – 11 250 р. (180 000 рублей/4 года/4 цикла)
  • Текущие расходы (весна-лето)– 30 000 р.
  • Текущие расходы (осень-зима)– 50 000 р.

Калькуляция (весна – лето) = 11 250 р.+30 000 р./1080 кг. = 38 р. (маржа 31%)

Калькуляция (осень — весна) = 11 250 р.+50 000 р./1080 кг. = 57 р. (маржа 338%)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сорта клубники, выращиваемые круглый год

Для круглогодичных теплиц подходит ремонтантная клубника.

Сорт должен удовлетворять следующим требованиям:

  • быть самоопыляемым;
  • давать крупные вкусные ягоды;
  • обладать хорошей транспортабельностью;
  • не зависеть от продолжительности светового дня;
  • быть урожайным, устойчивым к болезням.

Чтобы организовать непрерывный процесс получения ягод, следует использовать сорта различного срока созревания – раннеспелые, средние и поздние.

Особой популярностью пользуются такие виды:

  • Ананасовая;
  • Даренка;
  • Искушение;
  • Соната;
  • Русановская;
  • Елизавета.

Выращивание вертикальным способом

Вертикальное размещение грядок существенно экономит пространство, поэтому считается наиболее рациональным. Способ предполагает размещение грядок в вертикальном положении: слоями, ярусами, пирамидами или при помощи подвешивания. В качестве емкости для посадки применимы разные материалы: куски ПВХ труб, полиэтиленовые мешки, пластиковые контейнеры, деревянные ящики. В том, чтобы приспособить все эти емкости под выращивание клубники, нет ничего сложного:

  • мешки или пакеты нужно наполнить субстратом, проделать отверстия на расстоянии 20-25 см в шахматном порядке, высадить в них рассаду и подвесить;
  • контейнеры и ящики можно расположить ярусами или пирамидами, а в выступающие части насыпать субстрат и посадить кусты.

Отдельная тема – вертикальная грядка из труб ПВХ. Для ее изготовления понадобятся материалы, да и сам процесс потребует затрат времени и сил. Из материалов будут нужны трубы: большие (15-20 см в диаметре), и тонкие (около 5 см), а также крепеж, заглушки и прочие мелочи. В большой трубе проделываются отверстия диаметром не менее 10 см на расстоянии 20 см – в них будет высаживаться рассада. В тонкой трубе отверстия просверливаются маленькие (2-4 см), она помещается внутрь широкой трубы и используется для равномерного полива по всей длине конструкции.

Далее в пространство между трубами насыпают дренаж и почву, после чего в отверстия высаживают рассаду. Нижний край трубы закрывается заглушкой, а в верхней части к тонкой (внутренней) трубе подводится водоснабжение. Таким образом, клубника равномерно увлажняется и дает прекрасный урожай. Кроме того, что грядки из труб занимают мало места, они еще и очень декоративно выглядят.

Изучаем тепличные сорта клубники

Эта замечательная ягода бывает двух разновидностей: обычной садовой и ремонтантной. Обычная садовая клубника даёт урожай один раз в год, но это совсем не означает, что культура мелкоплодная и малоплодоносящая. Селекционеры постоянно выводят на рынок чудесные виды клубники, поражающие размером и вкусом плодов.

Ремонтантная разновидность способна давать плоды несколько раз за один вегетационный сезон. Многие сорта такой клубники могут плодоносить круглый год при правильном уходе.

Выращивание клубники в теплице даёт множество преимуществ как для больших хозяйств, так и для малых

В теплице можно сажать как обычную садовую, так и ремонтантную клубнику. На счастье садоводов и огородников, теплица позволяет выращивать урожай, невзирая на климатические особенности и сроки созревания. Ведь если очень хочется лакомиться ягодой или продавать её круглый год, можно построить зимнюю теплицу. А уж сорта клубники для закрытого грунта не подведут!

Стоит отметить, что садовая клубника в условиях теплицы даёт плоды от недели до двух месяцев раньше, чем в обычном открытом грунте.

Таблица: сорта ремонтантной клубники

Название сорта Характеристика сорта Особенности
сорт Махерауха
  • кустовой с ранним и обильным созреванием плодов;
  • ягоды крупные, малинового цвета;
  • вкусовые качества высокие;
  • плоды сахаристые, сочные, ароматные.
  • высокая урожайность;
  • зимостойкий сорт.
сорт Заря
  • отлично подходит для теплицы;
  • очень ранняя ягода, равномерно окрашенная;
  • кустик высокий;
  • плоды с небольшой кислинкой.
  • устойчив к слабым заморозкам;
  • требует обильного полива.
Фестивальная
  • среднеспелый сорт;
  • ягоды имеют неяркий кисловатый привкус, сладкие и сочные;
  • один из самых популярных сортов России;
  • куст компактный, не сильно облиственный.
  • хорошо переносит слабые заморозки;
  • устойчив к большинству заболеваний.
английский сорт Ред Гонтлет
  • отлично подходит для выращивания в теплице;
  • относится к позднеспелым сортам;
  • даёт крупный и обильный урожай.
  • устойчив к заболеваниям;
  • плодоносит круглогодично;
  • требователен к почве.
французский сорт Гора Эверест
  • урожай высокий;
  • ягоды слегка с кислинкой;
  • один из лучших сортов для зимних теплиц средней и северной зон РФ.
  • незаменим, если вы не можете обеспечить кустам восьмичасовой световой день;
  • отлично чувствует себя в полутени;
  • любит тепло;
  • не переносит даже незначительных заморозков.
Королева Елизавета.
  • куст большого размера;
  • стабильно плодоносит;
  • ягоды крупные, сладкие, со слегка терпким вкусом.
  • требователен к почве (не терпит кислую или чрезмерно щелочную);
  • требователен к поливам (лучше обеспечить постоянным капельным поливом или распрыскиванием, создающим влажный туман);
  • очень устойчив к заболеваниям.
голландская ремонтантная клубника Соната
  • ягода яркая и очень нежная по вкусу;
  • созревание раннее.
  • устойчив к гнили и клещевым паразитам;
  • устойчив к относительно небольшим перепадам температуры, что позволяет выращивать его в плёночных теплицах.
Читайте также:  10 луковичных цветов, которые не нужно выкапывать на зимний период

Фотогалерея: ремонтантные сорта клубники

Сорт клубники Заря хорошо переносит слабые заморозки

Клубника сорта Махерауха обладает очень высокой урожайностью

Сорт клубники Фестивальная имеет компактный кустик с небольшим количеством листьев

Клубника сорта Ред Гонтлет отличается высокой стойкостью к грибковым заболеваниям и адаптированностью под тепличные условия

Сорт клубники Гора Эверест выведен во Франции, но хорошо чувствует себя и в теплицах России

Сорт клубники Королева Елизавета отличается крупными и вкусными ягодами, а также неприхотливостью, редкой для клубничной культуры

Сорт клубники Соната отлично подходит для закрытого грунта, устойчив к клещевым паразитам

Видео: клубника сорта Королева Елизавета

Таблица: сорта садовой клубники для теплицы

Название сорта Описание сорта Особенности
Машенька (Московская Юбилейная)
  • ранняя клубника;
  • урожай обильный;
  • кусты довольно компактные;
  • ягоды крупные и нежные на вкус.
отличный сорт для транспортировки и хранения
сорт Барон Солемахер
  • голландский сорт с ранним сроком созревания;
  • плоды некрупные;
  • обладает ярким ароматом;
  • на кусте формируется множество цветоносов;
  • с одного кустика можно собрать до 500 г сочных ягод.
обильная урожайность
сорт Зенга-Зенгана
  • сорт с тёмно-красными плодами;
  • вкусовые качества высокие;
  • созревание среднераннее.
зимостойкий

Фотогалерея: сорта обычной садовой клубники

Клубника сорта Московская Юбилейная (Машенька) отлично хранится и транспортируется

Сорт клубники Барон Солемахер даёт обильный урожай (до 0,5 кг с одного куста)

Сорт клубники Зенга-Зенгана при хорошем уходе формирует ягоды весом до 300 граммов

Видео: клубника сорта Машенька

Заключение

Прежде чем задуматься, с чего начать клубничный бизнес, надо определиться: а надо ли это вообще? Многие фермеры отказываются от выращивания клубники зимой. Хоть стоимость зимой продаваемой клубники увеличивается, расходы на содержание и выращивание в зимних условиях тоже увеличиваются. Так что хлопот ещё больше, хотя и прибыль есть. Но не каждый фермер согласен на постоянную, ежедневную круговерть, которую приносит одно только выращивание клубники зимой.

Другое дело: в парниках сажают в конце марта ростки, и затем поддерживают смену урожаев клубники вплоть до ноября. Режим – удобный многим фермерам. И именно таким способом разведения клубники занимаются многие фермеры. Естественно, даже такой режим хозяйствования привлекательнее, чем бизнес на клубнике в открытом грунте. Которому отведено короткое время – середина лета. Некоторые так привыкают к выращиванию клубники в теплице, что выращивают клубнику круглый год. И им это нравится.

Выращивание клубники в теплице круглый год — вкусный и выгодный бизнес.

Реализация урожая

Реализовывать выращенную в теплице свежую ягоду можно несколькими путями:

  • доставка на дом;
  • продуктовые магазины;
  • собственное торговое место;
  • оптовая сеть.

Чтобы продавать клубнику самостоятельно, достаточно взять в аренду торговое место площадью в 6–8 кв. метров. В нем обязательно должно быть холодильное оборудование.

При выборе магазина-партнера лучше остановиться на том, который находится ближе к центру города. Необходимо посмотреть, какова его посещаемость и есть ли в продаже клубника.

Оптовые сети являются хорошим вариантом, но в этом случае необходимо им поставлять большое количество товара. Подходит это только для больших фермерских хозяйств.

Можно дать объявление о продаже и доставке ягод в интернете или развесить объявления на уличных досках. В этом случае покупатели могут найтись не сразу, но со временем некоторые из них станут постоянными.